Ardahan Piknik Kaşar Peyniri Nedir?
Piknik Kaşar peyniri, görünüşü bakımından tereyağına benzeyen bir peynir türüdür. Sarı rengi sayesinde çocukların sevdiği bir peynir halini alan Piknik Kaşar peynirini ıslak hamburger ve soğuk sandviç gibi çocukların seveceği atıştırmalıklara ekleyerek yemekleri eğlenceli bir hale getirebilirsiniz. Ardahan Göle kaşar peyniri çeşitlerinin içinde tat ve görüntü olarak kendini belli eden Piknik Kaşar peyniri yarım yağlı ve orta yumuşaklıktadır. Sabah kahvaltılarınızın vazgeçilmezi haline gelecek olan Piknik Kaşar peynirini ekmek dilimlerinin üzerine rendeleyip fırına vererek sabah kahvaltılarınızı güzelleştirebilirsiniz.
Ardahan Piknik Kaşar Peyniri Nasıl Üretilir?
Piknik Kaşar peyniri adıyla bilinen Ardahan Göle kaşar peyniri yarım yağlı inek sütünden elde edilir. Sütün yarım yağlı olması, peynire de orta yumuşaklıkta bir kıvam vermektedir. Peynir mayasıyla mayalanan sütün yağını salana kadar yoğurulması ise Piknik Kaşarın sarı rengini almasına olanak sağlar. Ambalajlanmadan önce ahşap kaplarda olgunlaşması için bekletilen Piknik Kaşar peyniri tereyağına benzer altın sarısı görünüme kavuştuğunda satışa hazır hale gelmiş olur.
Ardahan Piknik Kaşar Peyniri Nerede Satılır?
Piknik Kaşar peynirini pek çok marketten ya da internet sitesinden almak mümkündür fakat tadı, kokusu ve dokusuyla gerçek Piknik Kaşar peynirine ulaşmak zordur. Kaşar peynirleri gerek yapım aşaması gerekse ağızda bıraktığı tat olarak birbirine benzer, bu yüzden Piknik kaşar peynirini diğer peynir çeşitleriyle karıştırma ihtimali yüksektir. Piknik Kaşar peynirinin kendine has olan sarı rengi ve kokusu onu diğer kaşar peyniri çeşitlerinden ayırır. Orijinal Piknik Kaşarını ise Dogalla.com’da bulmak mümkündür. Sizlere kaliteli alışverişin güvencesini sağlayan, Ardahan Göle peynircileri arasında yer alan Dogalla.com sayesinde geleneksel yöntemlere göre hazırlanmış Piknik Kaşar peynirini temin edebilirsiniz.
Göle Piknik Kaşar Peyniri Nasıl Saklanır?
Piknik Kaşar peyniri orta yumuşaklıkta bir peynir olduğu için buzdolabında saklanması uygundur. İsteğe göre derin dondurucuda da saklanabilir. Yarım yağlı bir peynir olduğu için sıcak ve nemli yerde muhafaza edilmemelidir. Ardahan Göle Piknik Kaşar peynirinin buzdolabındaki kokuları çekmemesi için ağzı kapalı bir kutuya konularak saklanması çok önemlidir.
