Izgara Görünümü:

Altıgen Kaşar (500 gr.)

(0)
200,00TL
Ardahan Göle Altıgen Kaşar Nedir?Ardahan Göle kaşar peynirleri arasında severek tüketilen ve sa..

Blok Kaşar Peynir (1000 Gr.)

(3)
350,00TL
Ardahan Göle Blok Kaşar Peyniri Nedir?Ardahan ve Kars bölgesinin yüksek rakımlı yayla..

Blok Kaşar Peyniri (2000 Gr.)

(0)
700,00TL
GÖLE TAZE KAŞAR PEYNİRİ Kars ve Ardahan'ın yüksek yayla ve meralarında beslenen ineklerden alınan do..

Eski Kaşar Peyniri (13 Kg.)

(0)
5.200,00TL
Eski Kaşar Peyniri Bu coğrafyada her peynir, yapım aşamalarına ve yapım şeklinde göre isimlendirilme..

Göbek Kaşar (1000 gr.)

(1)
350,00TL
Ardahan Göle Göbek Kaşarı Nedir?Doğalla ürünleri arasında en çok tercih edilen ürünlerden biri ..

Göbek Kaşar (500 gr.)

(0)
200,00TL
GÖBEK KAŞAR PEYNİRİ Kars ve Ardahan'ın yüksek yayla ve meralarında endemik bitkilerle beslenen i..

Göle Kalbim Kaşar Peyniri (400 Gr.)

(0)
200,00TL
Ardahan Göle Kalbim Kaşar Nedir?İsmini yapım şeklinden alan Ardahan Göle kalbim kaşar, kalp şek..

Göle Kaşar Peyniri (1000-1100 Gr.)

(2)
400,00TL
Ardahan Göle Kaşar Peyniri Nedir?Ardahan Göle Kaşarı, bölgemizin geleneksel peynirlerinden biridir. ..

Göle Kaşar Peyniri (1900 -2000 Gr.)

(0)
700,00TL
GÖLE TAZE KAŞAR PEYNİRİKars ve Ardahan'ın yüksek yayla ve meralarında beslenen ineklerden alınan doğ..

Hediyelik Kaşar Peyniri (1000 Gr.)

(0)
350,00TL
Ardahan Hediyelik Kaşar Peyniri Nedir?Kaşar peyniri Ardahan ve Kars bölgesinde yıllardır gelene..

Piknik Kaşar (500 Gr.)

(0)
200,00TL
Ardahan Piknik Kaşar Peyniri Nedir?Piknik Kaşar peyniri, görünüşü bakımından tereyağına benzeye..

Dilim Eski Kaşar (1000 Gr.)

(1)
400,00TL
Eski Kaşar Peyniri Bu coğrafyada her peynir, yapım aşamalarına ve yapım şeklinde göre isimlendirilme..

Eski Kaşar Peyniri (1000 - 1100 Gr.)

(0)
400,00TL
Eski Kaşar Peyniri 1000 - 1100 Gr. Bu coğrafyada her peynir, yapım aşamalarına ve yapım şeklinde gör..

Eski Kaşar Peyniri (1800-2000 Gr.)

(0)
800,00TL
Eski Kaşar Peyniri 1800 - 2000 Gr. Bu coğrafyada her peynir, yapım aşamalarına ve yapım şeklinde gör..
Gösterilen: 1 ile 14 arası, toplam: 14 (1 Sayfa)

Göle Ardahan Kaşar Peyniri

Ardahan Göle Kaşar Peyniri

Ardahan Göle ilçesinde tamamen geleneksel yöntemlerle ürettiğimiz kaşar peyniri çeşitlerimizle sizlere güvenilir alışveriş imkanı sunuyoruz. Ardahan’ın yüksek rakımlı meralarında otlayan büyükbaş hayvanlarımızdan elde ettiğimiz taze sütlerin tadını alacağınız kaşar peyniri çeşitlerimizde hiçbir katkı maddesi kullanmıyoruz. Doğalla olarak ürettiğimiz bütün kaşar peyniri çeşitlerinde kullandığımız sütün kalitesine ve geleneksel yapım aşamalarına özen göstererek sizlere doğal kaşar peynir lezzetini sunuyoruz. Bölgemize has olarak üretilen Eski Kaşar, Ardahan Göle Kaşar Peyniri, Göbek Kaşarı, Blok Kaşar Peyniri, Altıgen Kaşar ve Hediyelik Kaşar Peyniri çeşitlerimizle Türkiye’nin dört bir yanına Doğalla tadını ulaştırıyoruz.


Ardahan Göle Geleneksel Kaşar Peyniri Çeşitleri

Adını yapım şeklinden alan ve yöresel lezzetlerimizden biri olan Ardahan Göbek Kaşar Peynirini sabah sağılan yağlı ve taze sütlerden elde ediyoruz. Sütün yağının Göbek Kaşar Peynirine geçmesi için uyguladığımız bir dizi işlemden sonra geleneksel altın renkli Göbek Kaşar Peynirini satışa hazır hale getiriyoruz. Bir diğer geleneksel kaşar peyniri çeşidi olan Göle Taze Kaşar Peynirini de yine aynı şekilde taze sütleri mayalayarak elde ediyoruz, taze olarak satışa sunduğumuz Göle Kaşar Peynirinde ise yarım yağlı inek sütü kullanarak kaşar peynirinin tüketim ve muhafaza ömrünün uzun olmasını ve daha uzun süre taze kalmasını sağlıyoruz.

Sevdiklerinizi lezzetli bir hediyeyle sevindirmek istediğinizde yapacağınız ilk iş Dogalla.com’dan hediyelik kaşar peyniri siparişi vermek olmalıdır. Doğalla olarak biz, sizler ve sevdikleriniz için ürettiğimiz Hediyelik Kaşar Peyniri çeşitlerimizle sevdiklerinizle aranıza geleneksel bir lezzet köprüsü kuruyoruz. Dünyanın dört bir yanına ihraç ettiğimiz kaşar peyniri çeşitleri sayesinde tüm dünyadaki kaliteli lezzet severler ile buluşuyor ve sofralarına konuk oluyoruz. 

Evlerinizde gönül rahatlığıyla tüketebileceğiniz Ardahan Göle Kaşar Peyniri çeşitlerimizi tüm yemek ve atıştırmalıklarınızda kullanabilirsiniz. Tost, sandviç, fırın yemekleri ve beşamel soslu yemeklerinizde Blok Kaşar Peyniri ve Altıgen Kaşar peynirini rahatlıkla tüketebilirsiniz. Blok Kaşar Peynirinin içerdiği sütün yağ oranı az olduğundan orta sertlikte bir peynir elde ediyoruz. Kaşar Peynirinin kare formu ve orta sertlikte olması peynirin kesimini kolaylaştırdığından Blok Kaşar Peynirini tost ve yemek yapımına uygun hale getiriyor.


Neden Geleneksel Doğalla Ürünleri?

Ardahan Göle bölgesinde ürettiğimiz bütün Kaşar Peyniri çeşitlerini Dogalla.com’dan bir tıkla temin edebilirsiniz. Ardahan Göle peynir üreticileri arasında yer alan Dogalla.com, sizler için kaliteli ve güvenli alışveriş imkanı sunarken hızlı teslimat ve sağlıklı peynirin de güvencesini veriyor. Yüksek rakımlı meralarımızda otlayan ineklerimizin yediği otların yetiştirilmesinden ürünlerin satış anına kadar hiçbir kimyasal maddeyle karşılaşmayan kaşar peyniri çeşitlerimiz sizlere helal sertifikalı ürünler olarak gönderiliyor.

Çocukların kemik gelişimi için oldukça faydalı olan peynir çeşitlerini Dogalla.com’dan temin ettiğiniz takdirde sağlıklı gıda güvencesi ile çocuklarımızı da koruma altına alıyoruz. Kalsiyum açısından zengin olan kaşar peyniri çeşitlerimizi özellikle büyüme çağındaki çocukların ve kemik erimesi olan yaşlıların tüketmesinde fayda görüyoruz. Doğalla’dan alınan Ardahan Göle Kaşar peyniri tüketildiğinde, diğer firmalardan alınan ve kimyasal peynir mayasıyla mayalanarak üretilen kaşar peynirleri ile arasında büyük bir lezzet farkı olduğunu göreceksiniz.


Taze Ardahan Göle Kaşarı Nasıl Saklanır?

Ardahan Göle Kaşar Peyniri çeşitlerimiz tüketiciyle buluşana kadar tazeliğini kaybetmemesi için serin odalarda hava almayacak şekilde muhafaza edilir. Her siparişinizde sizlere taze kaşar peyniri ulaştıran Dogalla.com’dan kaşar peyniri siparişi verdiğiniz anda dinlendirilmiş ve olgunlaşma sürecini tamamlamış taze kaşar peyniri adresinize doğru yola çıkmak üzere hazırlanır. Soğuk hava deposuna sahip gıda nakliyat araçlarıyla teslimatı sağlanan kaşar peyniri çeşitlerimizi sizler de buzdolabınızda veya derin dondurucularınızda saklayabilirsiniz. Tazeliğini kaybetmemesi açısından Geleneksel Göle Kaşar Peynirinin ağzını açık bırakmamanız önemlidir, aksi takdirde etraftaki kokuları çekecek ve tadı bozulacaktır aynı zamanda yüzünde kuruma ve kabuklaşma oluşabilir. Kaşar peynirini hava almayacak şekilde serin yerde saklamanız çok önemlidir. Buzdolabında gerçekleşen küflenme durumları ise peynirin doğal olduğunu ve olgunlaşma sürecinin hala devam ettiğini göstermektedir. Küflü kısmı kesip kalan kısımları tüketmenizde sağlık açısından sorun yoktur.



Göle peynirini satın alırken mutlaka satın aldığınız firmanın sertifika ve belgelerini incelemelisiniz. Ürün içeriklerine bakmalısınız. Koçhan ailesi olarak biz tüm ürünlerimizi analiz ettiriyor ve sizlerin sofralarına sunuyoruz. Gönül rahatlığı ile tüketebilmeniz için.
Kars ve Ardahan peynircileri peynirleri yapım aşamalarına ve yapım şekline göre isimlendirmiştir. Göbek kaşarın yapımında eski Kars kaşarı diğer peynirlerden daha farklı bir yoğurma süresi ve şekliyle farklılık gösterir. Bu yoğurma işlemi kaşara ekstra lezzet kazandırır.
Satın aldığınız hiçbir katkı maddesi içermediğinden Göle Kaşar peynirini öncelikle taze olarak tüketmenizi öneririz. Dolabınızda fakat derin dondurucu (buzluk bölmesinde ) bölmesinde muhafaza etmeyiniz, dondurmayınız. Göle kaşar peynirinizi yiyeceğiniz porsiyonlara bölerek saklayınız.
Günümüzde ticari kaygılı çok fazla kuruluş maalesef yöresel ürünlere olan rağbetten de faydalanmak için geleneksel üretimle alakası olmadan peynir üretimi yapmaktadırlar. Dolayısıyla aynı lezzet ve doğallık elde edilememektedir. Menşei Ardahan Kars olan üreticilerden alışveriş yapmanızı tavsiye ederiz.
Kars’ta yapılan peynir üretiminin diğer bölgelerde yapılan üretimlerden daha köklü geleneklere sahip olması bu bölgedeki üreticileri bu ürünleri daha geniş alanlara ulaştırma hayallerine sürüklemiştir. Bu sebeple sesini yurtdışına kadar duyurmayı başarmış örnek olan bu kooperatif bizzat Boğatepe Köyü üreticileri tarafından kurulmuştur. Bu sebeple hem katkısız hem de eski geleneklerin korunduğu bu lezzetler Kars kaşarı nereden alınır sorusuna verilecek cevabı göstermektedir.